ピノグリーンとそうめんの韓国風冷やし和え麺

材料　（1人分）

ピノグリーン（ミニ）10g

きゅうり 1/2本

にんじん　1/5本　　

たくあん　20g

松の実　適量

赤唐辛子　適量

白すりごま　小さじ1

韓国ダレ

コチュジャン　大さじ2

麺つゆ　大さじ1

ごま油　小さじ2

作り方

１．ピノグリーンミニは水洗いし水気を切る。きゅうり、にんじん、たくあんは千切りする。韓国ダレの材料を混ぜる。

２. そうめんを茹で、水気をしっかり切る（キッチンペーパーなどで包むとよい）。

３．ボウルに1と2を入れよく和える。器に盛り、松の実、赤唐辛子、白すりごまをかける。